Uma horta familiar onde tudo é cultivado à mão, com tempo e com carinho.
A Horta do River nasceu do gosto de cultivar. Começou pequenina — umas sementes, uma regadeira e muita paciência. Hoje é onde crescem os legumes mais frescos que vais provar.
Aqui nada tem pressa. Cada planta cresce ao seu ritmo, sem químicos e sem atalhos. Colhemos só quando está no ponto — e muitas vezes no mesmo dia em que chega à tua mesa.
Sem pesticidas nem químicos. Só terra, sol e água.
Da terra para o cabaz no mesmo dia. Frescura a sério.
Produzido aqui ao lado, por quem gosta de o fazer.
Cada legume passou por estas mãos com todo o cuidado.
Semente a semente, à mão, na altura certa.
Água na medida certa, todos os dias.
Só quando está no ponto perfeito.
Fresquinho, direto da horta para si.
“Os tomates sabem mesmo a tomate! Nunca mais comprei no supermercado.”
— Avó São“O Cabaz do River é uma maravilha. Chega cheio e fresquinho!”
— Sr. Joaquim“Os morangos nem chegam a casa — como-os pelo caminho!”
— Matilde, 8 anos